कृषि मॉडल उत्तर का परिचय
पहले सेमेस्टर के छात्रों के लिए कृषि मॉडल उत्तर यहां दिए गए हैं। एग्रोनॉमी से संबंधित ये उत्तर शुरुआती लोगों के लिए बहुत मददगार होंगे। एग्रोनॉमी विषय से ये प्रश्न और उत्तर अक्सर सेमेस्टर परीक्षा में पूछे जाते हैं…
कृषि मॉडल उत्तर – पहला सेमेस्टर
PART-D
Q-1) फसल चक्र को परिभाषित कीजिए तथा फसल चक्र के सिद्धांत लिखिए?
Ans-1) फसल चक्रण: भूमि के एक ही टुकड़े पर एक निश्चित क्रम में विभिन्न फसलें उगाना या एक निश्चित अवधि में भूमि के एक टुकड़े पर विभिन्न फसलों को क्रमिक रूप से उगाने की प्रक्रिया, संरक्षण करते हुए कम से कम निवेश के साथ लाभ को अधिकतम करने के लक्ष्य के साथ। मिट्टी की उर्वरता।
फसल चक्र के सिद्धांत
- मुख्य जड़ों वाले पौधों को पहले लगाया जाना चाहिए उसके बाद रेशेदार जड़ प्रणाली वाले पौधों को लगाया जाना चाहिए। यह मिट्टी से पोषक तत्वों के कुशल और लगातार उपयोग में सहायता करता है।
- फलीदार पौधों को गैर फलीदार पौधों के बाद लगाना चाहिए। फलियां मिट्टी में वायुमंडलीय नाइट्रोजन को स्थिर करती हैं जबकि कार्बनिक पदार्थ भी मिलाती हैं।
- जो फसलें अधिक संपूर्ण होती हैं, उनके बाद कम संपूर्ण फसलें लगानी चाहिए।
- एक ही परिवार की फसलें एक के बाद एक नहीं उगानी चाहिए क्योंकि कीट और रोग उन्हें वैकल्पिक मेजबान के रूप में उपयोग करते हैं।
- एक आदर्श फसल चक्रण परिवार और खेतिहर मजदूरों के लिए अधिकतम रोजगार के साथ-साथ कृषि मशीनरी और उपकरणों का कुशल उपयोग प्रदान करता है।
Q-2) फसलों की वृद्धि और विकास को प्रभावित करने वाले कारकों के बारे में लिखिए ?
Ans-2) 1) प्रकाश: पौधे समय के साथ और दुनिया भर के विभिन्न स्थानों में विकसित हुए हैं। कुछ पौधे उष्णकटिबंधीय वातावरण में बड़े पेड़ों की छाया में उगते हैं, जबकि अन्य पर्वत श्रृंखलाओं के चट्टानी ढलानों पर उगते हैं।
2) पानी: पौधों को जीवित रहने के लिए पानी की आवश्यकता होती है। अधिकांश पौधों के वजन का लगभग 90% पानी बनाता है। पर्याप्त पानी न मिलने पर पौधे तनावग्रस्त हो जाएंगे और अंततः मर जाएंगे। यहां तक कि रेगिस्तानी पौधों, जैसे कैक्टस को भी पानी की आवश्यकता होती है; हालाँकि, उन्हें अन्य प्रकार के पौधों की तुलना में इसकी कम आवश्यकता होती है।
3) तापमान: पौधों की वृद्धि मौसम या तापमान से प्रभावित होती है। पौधे अपनी वृद्धि दर को धीमा या तेज करके तापमान पर प्रतिक्रिया करते हैं। गर्म तापमान अंकुरण और वृद्धि को बढ़ावा देता है।
4) पोषक तत्व: पौधों को पनपने के लिए विशिष्ट पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। पौधों को जिन तीन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, वे हैं कार्बन, ऑक्सीजन और हाइड्रोजन। वे इन्हें जल और वायु दोनों से प्राप्त करते हैं।
Q-3) सिंचाई के तरीकों को सूचीबद्ध करें और स्प्रिंकलर सिंचाई के फायदे और नुकसान संक्षेप में लिखें?
Ans-3) They are-
- Surface irrigation.
- Localized irrigation
- Drip irrigation
- Sprinkler irrigation
- Center pivot irrigation
- Lateral move irrigation
- Sub-irrigation
- Manual irrigation
स्प्रिंकलर सिंचाई के फायदे और नुकसान
फायदे
- लहरदार स्थलाकृति के लिए उपयुक्त (ढलान वाली भूमि)
- सतही सिंचाई विधियों की तुलना में पानी की बचत (35-40%)।
- सिंचाई के पानी के माध्यम से उर्वरक और अन्य रसायनों का प्रयोग किया जा सकता है
- उर्वरकों में बचत, यहां तक कि वितरण और अपव्यय से बचा जाता है।
- पाला नियंत्रण – फसलों को पाले और उच्च तापमान से बचाएं
नुकसान
- उच्च प्रारंभिक लागत
- दक्षता हवा से प्रभावित होती है
- पानी के छिड़काव में वाष्पीकरण की अधिक हानि
- गन्ना जैसी लंबी फसलों के लिए उपयुक्त नहीं
- भारी मिट्टी मिट्टी के लिए उपयुक्त नहीं है
Q-4) उर्वरक और खाद में अंतर स्पष्ट कीजिए।
Ans-4) खाद:
खाद पौधे और पशु अपशिष्ट हैं जो पौधे के स्रोत के रूप में उपयोग किए जाते हैं
पोषक तत्व। वे अपने अपघटन के बाद पोषक तत्व छोड़ते हैं। खाद को भारी जैविक खाद और केंद्रित जैविक खाद में वर्गीकृत किया जा सकता है।1) भारी जैविक खाद – फार्म यार्ड खाद (FYM), जैविक खाद अपशिष्ट, रात की मिट्टी, कीचड़, सीवेज, हरी खाद। 2) केंद्रित जैविक खाद – खली (खाद्य, अखाद्य), रक्त भोजन, मछली और हड्डी का भोजन।
उर्वरक :
उर्वरक औद्योगिक रूप से निर्मित रसायन होते हैं जिनमें पौधों के पोषक तत्व होते हैं। जैविक खादों की तुलना में उर्वरकों में पोषक तत्वों की मात्रा अधिक होती है और पोषक तत्व लगभग तुरंत निकल जाते हैं। उर्वरकों के तीन समूह हैं;
सीधे उर्वरक – एकल पोषक तत्व की आपूर्ति करता है उदाहरण: यूरिया, पोटाश का म्यूरेट
जटिल उर्वरक – दो या दो से अधिक पोषक तत्वों की आपूर्ति करता है उदाहरण: 17:17:17 एनपीके कॉम्प्लेक्स मिश्रित उर्वरक- दो या अधिक पोषक तत्वों की आपूर्ति करता है उदाहरण: मूंगफली का मिश्रण
Q-5) फसल वृद्धि और विकास में नाइट्रोजन और फास्फोरस की भूमिका लिखिए।
Ans-5) नाइट्रोजन: प्रोटीन और क्लोरोफिल का मूल घटक (पौधों को हरा रंग देने वाला वर्णक)। पौधों की वृद्धि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। मिट्टी में सूक्ष्मजीवों को भी खिलाती है।
फास्फोरस: जड़ वृद्धि में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और युवा पौधों की स्थापना, फूल, फलने और पकने, प्रकाश संश्लेषण, श्वसन और समग्र पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देता है।
कृषि मॉडल उत्तर – पहला सेमेस्टर
PART-C
Q-1) एक अच्छे बीज के लक्षण लिखिए ?
Ans-1) they are as follows
- उच्च आनुवंशिक शुद्धता:
२) प्रमाणीकरण के लिए उच्च शारीरिक शुद्धता।
३) किस्म के विनिर्देशों के अनुसार अच्छे आकार आकार रंग आदि का अधिकार।
४) उच्च शारीरिक सुदृढ़ता और वजन।
५) उच्च अंकुरण (फसल के आधार पर ९० से ३५%)
६) उच्च शारीरिक शक्ति और सहनशक्ति।
Q-2) बुवाई के तरीके वर्गीकृत?
Ans-2)
बुवाई के तरीके
बुवाई के विभिन्न तरीके हैं जैसे ब्रॉडकास्टिंग, डिब्लिंग, ड्रिलिंग, बीज को हल के पीछे छोड़ना, ट्रांसप्लांटिंग, हिल ड्रॉपिंग और चेक रो प्लांटिंग।
- Broadcasting:
बीज की क्यारी की सतह पर बीज के यादृच्छिक प्रकीर्णन की प्रक्रिया है। यह मैन्युअल या यंत्रवत् दोनों तरह से किया जा सकता है। जब प्रसारण मैन्युअल रूप से किया जाता है तो बीज की एकरूपता मनुष्य के कौशल पर निर्भर करती है। प्रसारण के तुरंत बाद बीजों को प्लैंकिंग या किसी अन्य उपकरण से ढक दिया जाता है। आमतौर पर इस प्रणाली में उच्च बीज दर प्राप्त होती है। यांत्रिक प्रसारकों का उपयोग बड़े पैमाने पर कार्य के लिए किया जाता है। यह मशीन नियंत्रित दरों पर बीजों को सीड बेड की सतह पर बिखेरती है।
२) डिब्लिंग बीजों को सीड बेड में बने छिद्रों में रखने और उन्हें ढकने की प्रक्रिया है। इस विधि में बीजों को निश्चित दूरी पर निश्चित गहराई पर बने गड्ढों में रखा जाता है। डबिंग के लिए प्रयुक्त होने वाले उपकरण को डिब्लर कहते हैं। यह एक शंक्वाकार यंत्र है जिसका उपयोग खेत में उचित छेद करने के लिए किया जाता है। एक फ्रेम में बने कई शंक्वाकार अनुमानों के साथ छोटे हैंड डिब्लर बनाए जाते हैं। यह बहुत समय लेने वाली प्रक्रिया है, इसलिए यह छोटे बीजों के लिए उपयुक्त नहीं है। ज्यादातर सब्जियां इसी तरह बोई जाती हैं।
iii) ड्रिलिंग
ड्रिलिंग में निरंतर प्रवाह में बीजों को फ़रो लाइनों में गिराना और उन्हें मिट्टी से ढक देना शामिल है। बीज की पैमाइश या तो हाथ से या यंत्रवत् की जा सकती है। रोपित पंक्तियों की संख्या एक या अधिक हो सकती है। यह विधि खेत में बोई जाने वाली उचित गहराई, उचित दूरी और उचित मात्रा में बीज प्राप्त करने में बहुत सहायक होती है। ड्रिलिंग द्वारा किया जा सकता है (1) हल के पीछे बुवाई (2) बैल से तैयार सीड ड्रिल (3) ट्रैक्टर से तैयार सीड ड्रिल।
iv) बीज हल के पीछे गिरना
यह गाँवों में उपयोग की जाने वाली बहुत ही सामान्य विधि है। इसका उपयोग मक्का, चना, मटर, गेहूं और जौ जैसे बीज के लिए किया जाता है। एक आदमी हल के पीछे कुंड में बीज गिराता है। हल के पीछे बुवाई मालोबंसा नामक यंत्र द्वारा की जा सकती है। इसमें एक बांस की नली होती है जिसमें एक फ़नल के आकार का मुंह होता है। एक आदमी फ़नल से बीज गिराता है और दूसरा आदमी हल और बैलों को संभालता है। यह एक धीमी और श्रमसाध्य विधि है।
Q-3) बीज बोने की विधि को प्रभावित करने वाले कारकों की सूची बनाइए?
Ans-3) they are as follows-
- बुवाई की गहराई
- बीज का आकार
- पंक्ति रिक्ति
- herbicides
- अच्छी सीडबेड तैयारी
- जमीन का पानी
- तापमान
- कीट और रोग
q-4) पौधों की आबादी पर संक्षिप्त नोट्स लिखें?
Ans-4) पौधों की आबादी को भूमि के इकाई क्षेत्र में मौजूद पौधों की कुल संख्या के रूप में परिभाषित किया जाता है, जबकि पौधे की दूरी एक क्षेत्र पर पौधों की व्यवस्था है। फसल की उपज सीधे पौधे की आबादी से प्रभावित होती है। वास्तव में एक फसल की उपज अंतिम पौधे की आबादी का अंतिम परिणाम है जो व्यवहार्य बीज अंकुरण की संख्या और जीवित रहने की दर से प्रभावित होती है। पौधे की आबादी इतनी अधिक नहीं होनी चाहिए कि फसल की परिपक्वता अवस्था तक पहुँचने से पहले खेत से अधिकांश नमी को बाहर निकाल सके। साथ ही जनसंख्या इतनी कम नहीं होनी चाहिए कि नमी अनुपयोगी रहे।
Q-5) फसलों पर खरपतवारों के हानिकारक प्रभावों के बारे में संक्षेप में लिखें?
Ans-5) They are-
- यदि कोई प्रतिबंध नहीं लगाया जाता है तो वे फसल पौधों के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं और अलग-अलग फसलों की उपज में कमी आती है और फसल प्रणाली में 5 से 50% की कमी होती है।
- खरपतवारों की उपस्थिति कृषि की लागत को बढ़ाती है और कार्य की प्रगति में बाधा डालती है।
- इससे सिंचाई की आवश्यकता बढ़ जाती है।
- वे उपज के मूल्य को कम करते हैं या अन्यथा सफाई की लागत जोड़ते हैं।
- कुछ खरपतवार जब दुधारू पशुओं द्वारा खाए जाते हैं (क्लियोम विस्कोसा) तो दूध में एक अवांछनीय गंध पैदा हो जाती है। कभी-कभी मृत्यु/विकार/विकृति हो सकती है।
- उदाहरण: धतूरा स्ट्रैमारियम
- Xanthium strumarium और Achyranthes aspera के फल और बीज ऊन के साथ उलझ जाते हैं जिससे कम कीमत मिलती है।
- वे कीट कीट, रोगज़नक़ और परजीवियों को आश्रय देते हैं
- वे जमीन के मूल्य को कम करते हैं
- मातम की उपस्थिति क्रॉस परागण की संभावना से किस्मों की शुद्धता को ख़राब कर देगी
- खरपतवार मनुष्य और जानवरों के स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करते हैं
- खरपतवार के कारण ऐलेलोपैथिक प्रभाव होता है
कृषि मॉडल उत्तर – पहला सेमेस्टर
Q-6) खरपतवार के लक्षण लिखिए।
Ans-6) They are-
- खरपतवार यौन और वानस्पतिक तरीकों से फैल सकते हैं।
- खरपतवार प्रतिकूल मौसम की स्थिति में जीवित रह सकते हैं।
- खरपतवार बड़ी संख्या में बीज पैदा करते हैं।
- खरपतवार आक्रामक और रौंदने में लगातार होते हैं।
- कुछ खरपतवार फसल के साथ एक ही समय में परिपक्व हो जाते हैं और फसल के साथ काटे जाते हैं।
Q-7) सिंचाई और फसल उत्पादन में इसके महत्व को परिभाषित करें।
Ans-7) सिंचाई को वर्षा और भूजल योगदान के पूरक के रूप में फसल उत्पादन के उद्देश्य से मिट्टी में पानी के कृत्रिम अनुप्रयोग के रूप में परिभाषित किया गया है।
महत्व
- अपर्याप्त और अनिश्चित वर्षा कृषि पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। कम वर्षा के कारण सूखा और अकाल पड़ता है। सिंचाई कम वर्षा में भी उत्पादकता बढ़ाने में मदद करती है।
- असिंचित भूमि की तुलना में सिंचित भूमि पर उत्पादकता अधिक होती है।
- भारत में बहु फसल संभव नहीं है क्योंकि अधिकांश क्षेत्रों में वर्षा ऋतु विशिष्ट होती है। हालांकि, जलवायु पूरे वर्ष खेती का समर्थन करती है। सिंचाई सुविधाओं से देश के अधिकांश क्षेत्रों में एक से अधिक फसलें उगाना संभव हो जाता है।
- सिंचाई ने अधिकांश परती भूमि को खेती के तहत लाने में मदद की है।
- सिंचाई ने उत्पादन और उपज के स्तर को स्थिर कर दिया है।
- सिंचाई से जल आपूर्ति की उपलब्धता बढ़ती है, जिससे किसानों की आय में वृद्धि होती है।
Q-8) जल निकासी को परिभाषित करें और जल जमाव के कारणों को परिभाषित करें।
Ans-8) ड्रेनेज का अर्थ है मिट्टी से पानी निकालने की प्रक्रिया जो फसल पौधों की आवश्यकता से अधिक है। ड्रेनेज फसल उत्पादन को बढ़ाने के लिए कृत्रिम तरीकों से मिट्टी से अतिरिक्त गुरुत्वाकर्षण पानी को हटाना है। एक या दो कारणों से एक मिट्टी को कृत्रिम जल निकासी की आवश्यकता हो सकती है।
जल जमाव के कारण
- प्रतिकूल स्थलाकृति और प्रतिकूल उप-मृदा भूविज्ञान।
- जलग्रहण क्षेत्र में उत्पादन का अभाव।
- वर्षा की विशेषताएं।
- नहर प्रणाली और उच्च सिंचित क्षेत्रों से रिसाव।
- मानव निर्मित कारण:…
- कृषि जल प्रबंधन प्रथाओं पर गरीब।
- सिंचाई प्रणाली के विकास में उचित प्राथमिकता का अभाव।
Q-9) पादप पोषक तत्वों की अनिवार्यता के मानदंड लिखिए।
Ans-9) They are-
- तत्व सामान्य वृद्धि या प्रजनन के लिए आवश्यक होना चाहिए और इसके बिना पौधों की प्रक्रिया आगे नहीं बढ़ सकती है।
- तत्व को किसी अन्य तत्व द्वारा प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है।
- आवश्यकता प्रत्यक्ष होनी चाहिए अर्थात किसी अप्रत्यक्ष प्रभाव का परिणाम नहीं होना चाहिए जैसे कि किसी अन्य पदार्थ के कारण होने वाली विषाक्तता से राहत।
Q-10) बारानी खेती को परिभाषित करें?
Ans-10) बारानी कृषि एक प्रकार की खेती है जो पानी के लिए वर्षा पर निर्भर करती है। यह विकासशील देशों में गरीब समुदायों द्वारा खाया जाने वाला अधिकांश भोजन प्रदान करता है। बारानी खेती में, पौधों के लिए उपलब्ध मिट्टी के पानी में परिवर्तित वर्षा की मात्रा वर्षा की मात्रा और तीव्रता, स्थलाकृति, घुसपैठ और मिट्टी की जल धारण क्षमता, जड़ क्षेत्र की गहराई और मिट्टी की गहराई से निर्धारित होती है।
कृषि मॉडल उत्तर पर निष्कर्ष
मुझे आशा है कि आपको पहले सेमेस्टर के छात्रों के लिए कृषि मॉडल उत्तर मददगार लगे होंगे। अधिक संबंधित नोट्स और कृषि विज्ञान के मूल सिद्धांतों के लिए प्रश्न उत्तर के लिए यहां क्लिक करें
